キタテクお知らせ
10月11日（土）に「第41回調理師養成施設調理技術コンクール（通称：グルメピック）」東北地区大会が行われ、出場した学生２名が東北地区代表選手として全国大会への出場が決まりました！
このコンクールは、全国の調理師学校生が学校で学んだ調理技術を競う大会です。
地区大会では「野菜の切り方」「魚のおろし方」「卵料理」の技術を競い合いました。
全国大会は来年2月19日（木）に開催されます。応援よろしくお願いします！
西洋料理部門
（予選競技内容）
じゃがいも・シャトー、にんじん・ジュリエンヌ、玉ねぎ・シズレ／魚の三枚おろし／オムレツ
第１位
高度調理科２年 松田 結菜
（岩手・一戸高校（現:北桜高校）出身）
（岩手・一戸高校（現:北桜高校）出身）
日本料理部門
（予選競技内容）
大根・かつらむき、大根・横けん、きゅうり・じゃばら／魚の三枚おろし／だし巻き卵
第２位
高度調理科２年 冨澤 佑真
（岩手・花北青雲高校出身）
（岩手・花北青雲高校出身）
