キタテクお知らせ
9月17日(木)に宮城県で開催された「東北ブロックコンテスト2026」のマジパン仕上げ正規部門、マジパン仕上げモデリング部門に学生6名が出場し、【金賞】【銅賞】 を受賞しました!
さらに、金賞に選ばれた作品が、学生作品の中で最も優秀な作品に授与される【技術指導員長賞】を頂きました!
制作には集中力や繊細さ、デザイン性が求められますが、学生は放課後や休日も根気強く取り組み、見事受賞することができました。
作品は校内レストランに展示されておりますので、オープンキャンパスなどでお越しになった際は、ぜひご覧ください!
マジパンとは??
マジパンは、粉末に挽いたアーモンドと砂糖、卵白などを混ぜてペースト状にかため、色付けをしたデコレーション菓子です。
ケーキやお菓子を華やかに仕上げてくれます。
マジパン仕上げ正規部門
金賞・技術指導員長賞
- 高度製菓衛生師科1年 りお さん
(青森・柴田学園高校出身)
銅 賞
- 製菓衛生師科 るな さん
(岩手・北桜高校出身)

銅 賞
- 製菓衛生師科 さりお さん
(岩手・紫波総合高校出身)

マジパン仕上げモデリング部門
銅 賞
- 高度製菓衛生師科1年 わかな さん
(青森・千葉学園高校出身)

銅 賞
- 高度製菓衛生師科1年 ふうか さん
(岩手・盛岡市立高校出身)

銅 賞
- 高度製菓衛生師科1年 せいら さん
(青森・田名部高校出身)
