キタテクお知らせ
9月18日に開催された「2024東北ブロックコンテスト」に出場し、マジパン仕上げ部門において【金賞】【銀賞】を受賞しました。
マジパンは、粉末に挽いたアーモンドと砂糖、卵白などを混ぜてペースト状にかため、色付けをしたデコレーション菓子です。ケーキやお菓子を華やかに仕上げてくれます。
制作には集中力や繊細さ、デザイン性が求められますが、学生は根気強く取り組みました。
● 金賞・連合会指導員長賞
- 高度製菓衛生師科１年 溜 空美
（青森・仙台育英学園高校出身）
『バラのお城のダンスパーティ』
色々な楽器や動物で楽しさを表現しました。
● 銀 賞
- 高度製菓衛生師科2年 荒木田 夕亜
（岩手・盛岡商業高校出身）
『夏の思い出』
特に食べ物を「おいしそう！」と思ってもらえるよう頑張りました。
● 銀 賞
- 高度製菓衛生師科１年 多田 愛望
（岩手・花巻東高校出身）
『仕立て屋さんの日常』
絨毯と棚に力を入れました。
● 銀 賞
- 高度製菓衛生師科1年 千田 侑果
（岩手・水沢第一高校出身）
『はちみつレモンのお茶会』
お菓子はレモンで統一し女の子は無邪気に見えるよう工夫しました。
