レストラン実習

ゲストを招いての実習で「プロ意識」を身につける

校内にあるレストランでゲストを招き、学生主体で接客から調理・配膳まで行う「レストラン実習」。

校外実習

ホテルやレストラン、和洋菓子店、病院や老人ホーム、保育所・幼稚園など希望する研修先で実際の仕事を体験できます。就職したい店が決まっている人は、そこを研修先にすることも可能です。
※カリキュラムは変更になる場合があります。