1 財 務
・貸借対照表
・正味財産増減計算書
・財産目録
・監査報告書
・事業報告書
2 自己評価報告書
4 基本情報
・調理科
・製菓衛生師科
・高度調理科
・高度製菓衛生師科
5 シラバス
・調理科
・製菓衛生師科
・高度調理科
・高度製菓衛生師科
・実務経験のある教員等による授業科目の一覧表
6 学則
・学則
・履修内規
・3つのポリシー
・客観的な指標の算出方法
7 大学等における修学の支援に関する法律案第7条第1項の確認に係る申請書
8 教職員(調整中)